des biscuits et des biscuits croustillants aux pêches, améliorant la qualité du produit et l'efficacité de la production.
Machine de fabrication de biscuits personnalisée
Description des produits
1. Professionnel : La machine de fabrication de biscuits personnalisée est spécialisée dans la production de biscuits et de pâtisseries croustillants, formant rapidement et de manière esthétique.

des biscuits et des biscuits croustillants aux pêches, améliorant la qualité du produit et l'efficacité de la production.
Paramètre
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SY-BG400 |
SY-BG600 |
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Pouvoir |
1,5 kW |
3kw |
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Tension |
380v 50hz 3 phases |
380v 50hz 3 phases |
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Capacité |
50-180kg/heure |
250-300kg/h |
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Taille de la plaque de cuisson |
400*600mm |
600*800mm ou 600*600mm |
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Diamètre de la matrice |
248mm |
248mm |
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Poids |
650 kg |
850 kg |
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Taille |
2200*950*1350mm |
2900*1050*1350mm |
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Matériel de machine |
Crémaillère A3 en acier au carbone, coque en acier inoxydable |
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Avis |
Le rendement est déterminé en fonction de la taille des biscuits et la vitesse peut être ajustée. |
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Détail de la machine
1. Mélangeur de pâte (avec dosage automatique de l'eau)
Il est utilisé pour remuer la pâte des tranches de gaufrettes. La pâte mélangée dans le baril de mélange est transportée vers le baril de stockage de transfert par la pompe à pâte pour une utilisation ultérieure. Lorsque la pâte est nécessaire dans le four, elle est transportée vers le four via le pipeline par la pompe de distribution de pâte. four.
Principaux paramètres techniques :
un. Spécification : 1720 × 1100 × 1000 ;
b. Puissance totale : 3,75 Kw (y compris moteur de mélange 3 Kw, pompe de distribution de pâte 0,75 Kw×1 et 1 pompe pneumatique à membrane)
2. Four à gaz
Cet équipement est très important dans la chaîne de production de plaquettes. Le système de cuisson des gaufrettes utilise du gaz pour chauffer la plaque de cuisson et la pâte est automatiquement contrôlée pour recouvrir la plaque de cuisson jusqu'à ce que les gaufrettes cuites sortent du four. Griller uniformément et produire des feuilles de gaufrettes de qualité correcte pour un traitement ultérieur Principaux paramètres techniques
un. Chauffage au gaz, module de plaques de cuisson 27 jeux, plaque de cuisson standard 325X470mm ;
b. Puissance totale : 5,52 kW : puissance principale : 2,2 kW, 380 V/50 Hz, ventilateur : 2,2 kW, 380 V/50 Hz ; dimensionnement de la pompe : 0,75 Kw, 380 v/50 Hz ;
c. Consommation de gaz naturel : 22m3/h ; d. Sortie de pièce : 13,5 pièces/min
e. Taille de la pièce : 464 × 321 × 2,5 mm
3. Machine de connexion de feuilles de gaufrettes
Cette machine envoie les feuilles de gaufrettes cuites dans le canal de refroidissement, transporte et balaie doucement la poudre sur les feuilles de gâteau et cuit les feuilles de gaufrettes chaudes afin qu'elles ne soient pas endommagées. Toutes les pièces de transport qui entrent en contact avec les aliments sont en acier inoxydable et en matériaux de qualité alimentaire.
4. Refroidisseur vertical de feuilles de gaufrettes
Cette machine améliore l'effet de refroidissement naturel des feuilles de gaufrettes. Cette machine est utilisée pour atténuer le stress thermique subi par les feuilles de gaufrettes lors de la cuisson. Si les feuilles de plaquettes ne peuvent pas être refroidies doucement, elles se briseront facilement en raison de l'influence d'une contrainte thermique lors d'un léger impact. La partie médiane de l'équipement peut traverser les piétons et effectuer la transmission logistique. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable et en matériaux de qualité alimentaire.
5. Machine de collecte de feuilles de gaufrettes
(1) Fonction : Disposer et transporter les tranches de gâteau jusqu'à la machine d'enrobage pour l'enrobage et la mise en sandwich. Si une panne temporaire se produit dans la machine de revêtement de la ligne de production de plaquettes, la machine collectera automatiquement les morceaux de plaquettes qualifiés évacués en continu du four après avoir reçu les instructions du PLC. Une fois le problème résolu, les morceaux de plaquettes seront remis en service manuellement.
(2) Configuration principale de l'équipement :
un. Cadre en tube carré en acier inoxydable ;
b. Les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable 304 et en courroie PU de qualité alimentaire ;
c. Avec fonction de détection, de rejet et de collecte des puces ;
d. Fonction de collecte de blocs de gâteau en panne de machine de revêtement
Échantillons

Emballage et livraison
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-Nous fournissons un guide technique et un - an de garantie pour notre machine. En cas de panne pendant la période, vous pouvez nous envoyer des vidéos, nous analyserons le problème, vous fournirons les pièces de rechange correspondantes et vous guiderons pour le résoudre étape par étape.
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