Ligne de production de chips tortilla

                                                                                                   Ligne de production de chips tortilla

La ligne de production de chips tortilla utilise de la poudre de maïs, de l'amidon de maïs et de la poudre de riz comme matériaux principaux qui sont extrudés, composés en formes triangulaires, rondes et hexagonales. Une fois frites et aromatisées, les chips finales seront croustillantes et savoureuses comme la marque du marché, les doritos et les tortillas, très appréciées des enfants et des adultes.

Organigramme de la ligne de production de chips Tortilla

1. Mélangeur de farine

2. Convoyeur en spirale

3.Mangeoire

4.La première phase de préparation et de cuisson de la pâte

5. Machine de formage et de découpe

6. Bande transporteuse

7. Four à tortilla épicé à flamme directe

8. Bande transporteuse

9. Groupe de machines à frire avec 2 réservoirs de 400 litres et un ensemble de filtrage et de compensation automatiques

10. Machine vébratrice de déshuilage

11.Unité aromatisante et tambour aromatisant

4. toute la chaîne de production de chips Tortilla :

Principales caractéristiques de la ligne de production de chips Tortilla

Lors du façonnage du composé, certains bords résiduels seront réduits, mais ils peuvent être réutilisés en les broyant en poudre et en remplissant les matières premières dans une certaine proportion.

Ainsi, la ligne de production de chips Tortilla peutmaximum réduire le coût de production.

Autres avantages, pas besoin de séchage et travail très efficace, processus technologique simple, peu d'investissement.

La ligne de production de chips tortilla est le meilleur choix pour les entreprises de taille moyenne-.

Les doritos, totilla et chips de maïs sont une sorte de collations à base de farine de maïs, qui sont coupées puis frites. Les principales matières premières sont la poudre de maïs, l'huile végétale, le sel et l'eau. Bien qu'ils soient généralement constitués de maïs jaune (comme illustré), ils peuvent également être constitués de maïs blanc ou rouge. Après friture et aromatisation, on obtient des chips très croustillantes en forme de triangle ou autres, très appréciées des enfants et des adultes.

Explication détaillée de la ligne de production de chips Tortilla :

1.Mélangeur de farine de chips tortilla :

en acier inoxydable 304

la capacité est de 70 kg

Sa fonction est de mélanger les farines avec d'autres additifs

Facile à nettoyer

Moteur de redirection à entraînement direct de 2,2 kW.

2. Convoyeur en spirale pour chips tortilla :

Convoyeur à spirale en acier inoxydable 304

Hauteur 300 cm

Sa fonction est de transférer le mélange de farines vers l'extrudeuse, l'alimentateur

Puissance 0,75kw

3. Mangeoire :

Puissance : 0,75kw

4 .La première phase de préparation et de cuisson de la pâte :

Puissance : 42,5kw

5.Machine de formage et de découpe de chips tortilla :

Puissance : 1,5kw

6. Bande transporteuse :

Fabriqué en acier inoxydable 304

Puissance 0,75KW

7. Four à chips de tortilla épicé à flamme directe :

longueur : 500cm

largeur : 100cm

haut : 185cm

8. Bande transporteuse :

Fabriqué en acier inoxydable 304

Puissance 0,37KW

9. Groupe de machines à frire les chips de tortilla avec 2 réservoirs de 400 litres et un ensemble de filtrage et de compensation automatiques :

Fonctionnement par puissance du brûleur diesel : 12,5kw

10. Machine vibrante de déshuilage :

Fabriqué en SS304 alimentaire, 3 étages compacts, d'une longueur de / 2 / m

Puissance : 0,6kw

11. Unité d'arôme de chips tortilla et tambour d'arôme :

Falvoring s'unir

Fabriqué en SS304

puissance : 0,75kw

Tambour de saveur associé à un moteur de réduction contrôlé par un inverseur de marque /Fuji/.

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